2017年度 第3回ふれあい給食開催
2017.6.27 神戸女子大学プロジェクトコスモス、地域連携推進事務室
2017年度 第3回ふれあい給食は、2017年6月27日・火曜日に開催しました。当日は、心配された雨も降らず、会員、輝たかくら台の皆さまを合わせ、28名の参加がありました。配膳担当のボランティアとしては学生3名が参加しました。
はじめに、管理栄養士養成課程 清水 典子准教授より食中毒の予防について、ご案内がありました。清水准教授からは「食品を購入される際は賞味期限を確認し、期限が過ぎている食品については、もったいないと思っても食べないで下さい。また、加熱は中心部までしっかりと火を通して下さい。」と呼びかけがありました。
合唱の時間は、“雨”に因んだ「あめふり」や「浜辺の歌」など、季節に合わせた楽曲を全部で5曲歌いました。また、今回のふれあい給食では、ピンク色と薄紫色の“あじさい”を飾り、6月らしい雰囲気を楽しんでいただきました。
給食は、豚しゃぶサラダ、きゅうりとわかめの酢の物、湯葉と三つ葉のすまし汁など、あっさりとしたメニューで構成されていました。会員の皆さまには、おいしく召し上がっていただくことができました。
ふれあいタイムは、茶道部から7名の参加がありました。会員の皆さまには、茶筅を使用してお抹茶をたてていただきました。お抹茶を飲みながら、学生たちとの会話も楽しんでいただくことができました。
最後は鬼丸学生課長の歌唱による「北国の春」にのせて、みんなで恒例の体操をし、「今日の日はさようなら」を合唱して会を閉じました。
次回のふれあい給食は、2017年7月18日・火曜日に、開催する予定です。
～ふれあい給食 六月お品書き～
- ゆかりご飯
- だし巻き玉子 ～カニカマあん～
- 豚しゃぶサラダ
- きゅうりとわかめの酢の物
- 湯葉と三つ葉のすまし汁
- フルーツ デラウエア＆オレンジ
関連リンク
食中毒予防の啓発チラシを見ながら清水准教授の話を聞く会員の皆さま
合唱の時間の様子
召し上がっていただいた給食
給食を召し上がっていただいている様子
茶道部がお抹茶を配っている様子
茶道部と会員の皆さまの交流の様子
「北国の春」に合わせ体操をしている様子
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