ブックタイトル神戸女子大学家政学部紀要 第50巻

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概要

神戸女子大学家政学部紀要 第50巻

-7 -ガンガ 伸子表3. 価格弾力性の推定値世帯主の年齢階級(歳) 項 目Marshallian price elasticity内食(素材) 内食(簡便) 中 食外 食他の食料25-29内食(素材) 1.7825 0.7918 -0.6079 -0.9245 -1.6599内食(簡便) 0.9207 -0.6316 -0.6849 -0.6361 0.3600中 食-1.2377 -1.1708 -2.9527 4.3201 0.2935外 食-1.0179 -0.6534 1.6641 -1.4192 -0.3694他の食料-1.7763 0.2938 0.1474 -0.2049 0.731630-34内食(素材) 0.9744 0.4141 -0.8487 -1.5427 0.3143内食(簡便) 0.4612 -0.5814 -0.6145 -1.0450 1.0120中 食-1.7624 -1.0913 -2.1431 3.5163 0.7140外 食-1.7202 -1.0633 1.5044 0.4449 -0.9900他の食料0.3002 0.8799 0.3498 -0.7920 -1.493335-39内食(素材) -0.9580 0.7871 0.0913 -0.8735 0.2787内食(簡便) 0.8917 -1.0645 -0.3680 -1.0516 0.8108中 食0.1451 -0.6895 -1.7193 1.4559 -0.0722外 食-1.2773 -1.2464 0.6547 0.3525 -0.4141他の食料0.2550 0.6867 -0.0185 -0.1119 -1.558640-44内食(素材) 1.1240 -0.3878 0.0697 -1.0776 -0.4542内食(簡便) -0.4524 -1.0470 -0.5255 -0.3334 1.6916中 食0.1447 -0.9576 -3.2549 2.3302 0.9892外 食-1.8548 -0.6843 1.3609 1.0020 -1.8957他の食料-0.5294 1.4528 0.4730 -1.2321 -1.061545-49内食(素材) 1.0073 -0.0135 -0.3255 -1.3020 -0.1599内食(簡便) -0.0215 -1.1814 -0.1705 -0.4848 1.0467中 食-0.6905 -0.2872 -1.8541 2.2046 -0.1479外 食-2.4627 -0.9081 1.5310 0.3392 -0.5259他の食料-0.1962 1.0300 -0.0873 -0.1882 -1.361150-54内食(素材) -0.7556 0.0132 -0.4006 -0.9363 1.2746内食(簡便) 0.0035 -0.5171 -0.5209 -0.5863 0.7711中 食-0.8960 -0.9293 -0.0394 1.9719 -0.9154外 食-2.1368 -1.1809 1.4994 0.4455 -0.7305他の食料1.7900 0.8893 -0.5621 -0.3334 -2.529955-59内食(素材) -0.7620 0.0128 -0.3955 -0.9199 1.2466内食(簡便) 0.0121 -0.5313 -0.4944 -0.5549 0.7392中 食-0.9452 -0.9794 0.0149 2.0859 -0.9693外 食-2.0980 -1.1571 1.5212 0.4638 -0.6906他の食料1.8458 0.9066 -0.6089 -0.3705 -2.637360-64内食(素材) 0.8732 -0.3820 0.1965 -2.1730 0.6575内食(簡便) -0.4458 -0.5041 -0.4990 0.0691 0.5708中 食0.5509 -1.1337 -0.1818 2.9554 -2.9560外 食-4.3712 -0.2048 1.8704 -0.2302 0.8697他の食料1.0399 0.7619 -1.6894 0.9395 -1.807765-69内食(素材) -0.5946 0.3741 -0.3983 -0.8901 0.7374内食(簡便) 0.4296 -1.1703 -0.2967 -0.0526 0.3056中 食-1.1330 -0.7271 -0.5407 3.2834 -1.6830外 食-2.0970 -0.4282 2.0795 -2.0521 0.3834他の食料1.1727 0.4126 -0.9686 0.5243 -1.980570-内食(素材) 0.1729 0.0455 -0.4206 -0.6144 0.0455内食(簡便) 0.0115 -1.2662 -0.1306 0.0528 0.4325中 食-1.1389 -0.3038 0.4513 0.5700 -0.4364外 食-1.6831 -0.1813 0.3437 -0.2416 -0.1891他の食料-0.1770 0.4565 -0.3578 -0.0981 -1.4408注) t 検定の結果5%水準で有意な結果は、太字で示している。