ブックタイトル神戸女子大学家政学部紀要 第50巻

ページ
83/92

このページは 神戸女子大学家政学部紀要 第50巻 の電子ブックに掲載されている83ページの概要です。
秒後に電子ブックの対象ページへ移動します。
「ブックを開く」ボタンをクリックすると今すぐブックを開きます。

ActiBookアプリアイコンActiBookアプリをダウンロード(無償)

  • Available on the Appstore
  • Available on the Google play

概要

神戸女子大学家政学部紀要 第50巻

- 79 -■瀬口ゼミなめこ(pholiota microspore(Berk.)Sacc.)を用いたグルテンフリーパン製造研究… …………………………………………………………………………………………………大西 水貴アオイ科トロロアオイ属 オクラ(Abelmoschus esculentus, 原産地:アフリカ北東部)を用いたグルテンフリーパンの製造研究… ………………………………………………… 笠木 美希自然薯を用いたグルテンフリーパンの製造… ………………………………………………近藤絵里奈長芋(Discorea polystachya)を用いたグルテンフリーパンの製造研究… ………………新宮 千鶴バナナを用いたグルテンフリーパンの製造研究… …………………………………………新藤 加菜サイリウムシードガム(Psyllium Seed Gum)を用いたグルテンフリーパンの製造研究… …………………………………………………………………………………………………土井さつき粳米(米:Oryza sativa)を用いたグルテンフリーパンの製造研究…………………………仲島 奈美納豆の粘質物を利用したグルテンフリーパンの製造研究… ………………………………日高友里恵がごめ昆布の多糖類であるアルギン酸とフコイダンを各々用いたグルテンフリーパンの製造研究… ………………………………………………………………………………………山田 千遥もずく(Nemacystus decipiens)を用いたグルテンフリーパンの製造研究………………余田 とみ■高橋ゼミ炊飯環境が炊飯に与える影響について… ……………………………………………………井指 歩花■竹中ゼミ日本人女子大生におけるエストロゲンレセプター遺伝子と示指環指比と体組成の関連、およびBMIと体型意識の関連について… ……………………………………………出田 朝彩日本女子大生のエストロゲン受容体遺伝子XbaⅠ多型と示指環指比の関連、体組成と示指環指比の関連、及びBMIと体型認識の関連について… ………………………………岡部紗代子エストロゲン受容体遺伝子型とPMSの関連及び生活習慣がPMSに及ぼす影響について… …………………………………………………………………………………………………岡本 初音エストロゲン受容体の遺伝子型とPMSの関係及び生活習慣とPMSの関係について… …白石 由佳日本人女子大生におけるビタミンD受容体遺伝子ApaⅠ多型、及び食生活習慣や運動習慣が骨梁面積率%に及ぼす影響について… ………………………………………………藤本 奈那日本人女子大生におけるビタミンD受容体遺伝子ApaⅠ多型と食習慣や運動習慣が骨量面積率%に及ぼす影響について……………………………………………………………前田 彩花■田中ゼミ女子大学生の隠れ肥満について… ……………………………………………………………小林 優奈隠れ肥満若年女性の運動による肥満改善効果… ……………………………………………福島 結衣■田村ゼミ紫蘇の脱顆粒抑制成分の特定… ………………………………………………………………池山 菜摘紫蘇の脱顆粒抑制成分の特定… ………………………………………………………………上村 絢子ハーブ類のⅠ型アレルギー抑制効果の解明… ………………………………………………尾内紗矢香アサイー果実の脱顆粒抑制成分の特定… ……………………………………………………川人 千佳