卒業生から春のお便り
2024.04.19 食物栄養学科
食物栄養学科の卒業生からいちごの甘い香りとともに春のお便りが届きました。送り主は、54期の卒業生で、未来の食の安全と豊かさを支えるために水耕栽培や低農薬で体にいい野菜や果物をつくる農園で活躍しています。昨年夏の終わりに植えた1500株の苗から、この春、育った立派なイチゴをお送りいただきました。とっても甘くて美味しいイチゴでした。美味しさの秘密は、乳酸菌。乳酸菌を葉っぱに噴霧すると、とっても甘いイチゴが実るそうです。
本学卒業生の活躍の嬉しいお知らせに、食物栄養学科教員一同、大感激しました。
本当にありがとうございました。今後のご活躍を心から応援しています。
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