ドリンクメニュー開発に神女大生が協力

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2020.10.31　地域連携推進事務室

管理栄養士をめざす神女大 林 利恵子准教授のゼミ生の４年生8名が、園内で採れた蜂蜜「Rikyu Honey」を使ったドリンクメニューの研究・開発に取り組みました。 ドリンクメニューは、期間限定で園内カフェ「ボタニカルカフェ」で提供しました。

• アイスドリンクの研究
• アイスドリンク試飲会
• アイスドリンク試飲・品評会議

• ホットドリンクの研究
• 発売開始
• 読売新聞の取材に応じる学生

※試飲時のみマスクを外しています。
※撮影時のみマスクを外しています。

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