2022.10.26 国際教養学科
10月はハロウィン、そして、食品ロス削減月間です。
日本は、飽食状態で食品ロスが問題となっている一方で、世界では飢餓状態で苦しんでいる多くの人々がいます。 楽しいハロウィンではありますが、食品ロス削減のための工夫や仕組みも考えながら、世界の食料状況も考えてみましょう。
今日の野口ゼミでは、食品ロス削減について話し合ってみました。
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